Opskrift til æbleinfusion

Opskrift til æbleinfusion

INGREDIENSER

Skræller fra 2 æbler,

½ liter vand,

kanel efter behag,

citron efter behag,

honning efter behag.

Sværhedsgrad: nem

FREMGANGSMÅDE

Kom vandet i en lille gryde og varm det over et mellemstort blus.

Inden vandet koger, skal man tilsætte skrællerne og kanelet og lad det koge i cirka 5 minutter.

Sluk blusset og filtrér infusionen. Tilsæt en smule citronsaft og en del honning, helst økologisk.

Hvis I ikke kan lide honningsmagen, kan I bruge andre sødende stoffer.