ZUTATEN
Schalen von 2 Äpfeln,
½ Liter Wasser,
Zimt nach Belieben,
Zitrone nach Belieben,
optional: Honig nach Belieben.
SCHWIERIGKEIT: einfach
VERFAHREN
Fülle einen kleinen Topf mit Wasser und erwärme ihn bei mittlerer Hitze. Bevor das Wasser beginnt, zu kochen, füge die Apfelschalen und den Zimt hinzu und lasse alles für circa5 Minuten kochen.
Stelle den Herd aus und filtere den Tee. Füge etwas Zitronensaft und etwas Honig, wenn möglich in Bioqualität, hinzu. Wenn du den Geschmack von Honig nicht so gern magst, kannst du auch andere Süßungsmittel verwenden.
