Tracciabilità
Tracciabilità
La tracciabilità della filiera agroalimentare garantisce la qualità e la sicurezza dell’ortofrutta europea, ne documenta l’origine e la storia creando fiducia e credibilità presso i consumatori.
Tracciabilità
La tracciabilità punta i riflettori sulle filiere europee più virtuose, più attente e rispettose dell’ambiente e del territorio, consentendo di certificare qualità e provenienza e garantire l’assoluta trasparenza a tutela del consumatore.
Controllo
di filiera
La tracciabilità dal campo alla tavola attraverso metodi e processi che rendono possibile risalire a ogni singolo passaggio effettuato dalla frutta e dalla verdura, dalla produzione alla lavorazione, dal confezionamento alla distribuzione.
Blockchain
La blockchain applicata all’agricoltura permette alle aziende agricole europee di garantire una maggior sicurezza a livello di tracciabilità, certifica tutti i passaggi del processo di produzione, favorisce la riduzione degli sprechi e una maggior consapevolezza sulla origine e qualità dell’ortofrutta.<
