Infuso di mela

Infuso di mela

INGREDIENTI

bucce di 2 mele,

½ litro di acqua,

cannella q.b.,

limone q.b.,

miele q.b.

DIFFICOLTÀ: facile

PROCEDIMENTO

Per preparare un buon infuso di mela mette l’acqua in un pentolino e scaldatela a fuoco medio. Prima che l’acqua bolla, mettete le bucce e la cannella e lasciate bollire per circa 5’.

Spegnete il fuoco e filtrate l’infuso di mela. Aggiungete un po’ di succo di limone e del miele, possibilmente biologico.

Se non vi piace il sapore del miele, usate altra sostanza dolcificante.

Servite l’infuso di mela molto caldo.